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红豆抹茶慕斯粉

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应用范围:红豆抹茶慕斯

材料名称 重量g
朱师傅红豆抹茶慕斯粉 100g
纯牛奶 150g
打发鲜奶油 500g

产品特性:1 使用方便 2 操作简单 3 口感滑嫩 4 适合大量生产。

制作方法:1 将所有的材料准备好,放入盆中。2 把纯牛奶隔水加热至60度。3 加入朱师傅红豆抹茶慕斯粉拌匀。4 再加入已打发成鲜奶油搅拌均匀。5 将红豆抹茶慕斯装入裱花袋挤入布丁杯再放入冰箱冷冻。6 冷冻后取出,然后在表面用水果进行装饰即可。

产品类型:布丁粉

配料:植脂末、葡萄糖浆、食用葡萄糖、白砂糖、红豆粉、茶粉、乳粉、食用氢化植物油、酪蛋白酸钠、食用淀粉。

贮存方法:常温保存,并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,拆封后请置于密闭容器内保存,以防受潮结块。

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